こんにちは。１１月に入り、アルバイトの子らから折尾の大学でインフルエンザが蔓延していると聞きました。早いですよねぇ。去年の週末にバタバタとスタッフがインフルで欠員してお店が回らなかった過去の思い出が蘇り、薄着をしている僕…

こんにちは。ここ北九州はちらほらと紅葉が始まったような気がします。そして気温はといいますと１１月に入って途端に寒さを感じております。もう冬も目の前だと慌てて鍋メニューの作成に追い込みをかけていますとりぢゅうの俵です。また…

こんにちは。いつもお店を終わって帰宅するのは深夜なのですが、外の風は肌を刺すような寒さです。秋なんだから当然かと思いつつこのままあっという間に冬が来そうですね。北九州の折尾にありますとりぢゅうの俵です。今日のご紹介はmi…

そういえば今年は台風が多く感じました。とくに日本列島横断のような普段の生活に支障が出るような激しい大型が多かったような気がします。この北九州でもお野菜が高くてある意味直撃レベルでした。と生活感丸出しの俵です。 さて今日ご…

こんにちは。北九州の八幡西区では少しずつ紅葉の色を目にします。きっと山手のほうでは少しずつ秋色になっているんだと柄にもなくロマンチックに浸っておりますとりぢゅうの俵です。私事でございますが僕は１０月の２日が誕生日でござい…

こんにちは。ここ北九州は秋を感じさせるような看板の下の紅葉も色つきました。とりぢゅうの俵です。さきほどタイトルを見て「？」と思われた方もいるでしょうがそうなんです。福岡、いや九州の焼き鳥屋さんは豚バラが好きなんです。ただ…

こんにちは。もう１０月となり、日々の過ぎるスピードに最近追いついていないとりぢゅうの俵です。僕も２日で３９歳となりました。こことりぢゅうを始めて１２年間潰れないようにと一心不乱にやってきましたが、最近少し余力が出来たと思…

こんにちは。先日の台風２４号はものすごく強い風でした。近畿地方、東京も被害が甚大でしたね。折尾に住んでいて逸れた為、北九州は被害なく無事でしたが災害で被害にあわれた方のことを考えると少しでも何か出来ないかと模索していると…

こんにちは。ここ北九州の折尾は日曜日の台風の脅威を感じながら仕込みをしておりますとりぢゅうの俵です。今年は台風被害が多いらしいです。お野菜が高騰したり、旬の秋刀魚が入荷しなかったりと何かと間接的に被害はここ北九州でもあり…

こんにちは。ここ北九州の昨日の日照りは何かと暑いというよりは、痛いですね。。当然お店も土曜日というのもありまして活気が熱く昼の暑さとはまったく相反するものでした。とりぢゅうの俵です。 さてまだまだ残暑も残る日々ですが、食…