コロナが落ち着きましてようやく、送別会ができました。宮崎から大学で慣れない北九州に来て約4年間働いてくれたリーダーの真心さん。本当に頼りになる僕にとって娘みたいな子でした。とりぢゅうのレビューで沢山星5個もらえたのもこの子の接客の賜物なのかもしれません。スタッフもまとめてくれて本当にとりぢゅうにとって素晴らしい人材ではなく、素晴らしい人財でした。
これから宮崎でしっかりと自分の力で社会に貢献していくことでしょうが、真心なら大丈夫!と遠い地からエールを送り続けたいと思います。お店のことの内輪話ですいません。でもお店の顔となって頑張ってた子らを皆々様にご紹介したくてUPさせて頂きました。ご朗読ありがとうございました。
とりぢゅう 俵 雅之
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