魚が美味しい時期です!

洗浄の徹底!

皆様こんにちは。皆様も御存じの通り緊急事態宣言が解除になってすぐに大変な数のコロナ感染者が出たというニュースがテレビより伝わってきました。医療関係の方々も感染したと聞きます。感染しないように一生懸命務められていたに関わら…

とりぢゅう再始動!

こんにちは。ここ最近はずっとコロナの話題で皆様も随分と自粛疲れが出てきているではないでしょうか?僕も休業中は家の買い物以外は引きこもりになっている次第でございます。さて、世間では飲食各店でテイクアウトが多く取り沙汰されて…

北九州の蔵元!

世間ではまだまだ自粛ムードといいますか・・ここ北九州も急に増えたような気がします。ウイルスとは見えないものだけに人は弱い存在だと常々感じます。その世間様を余所に桜は綺麗な花が咲いています。遠目に見つつ今が正念場なのかもし…
新メニューその一

新メニューその一

先日、隣町でもコロナの感染者がでました。情報が余り出回ってなく、不安感が蔓延しない事を願いつつまだまだコロナの余波は残念ですが健在です。さてこことりぢゅうも春に向けてメニュー替えでございます。とりあえず串メニューが少し変…