ここ北九州は二月らしからぬ日中の暑さを感じております、とりぢゅうの俵でございます。二月といえば節分ですが、ここ近年はセブンイレブンから全国に急激に広まったという「恵方巻き」です。もともとは諸説ありますが大阪での太巻きから…
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卒業生その三
もう二月になりました。ここ北九州も夜は冷え込みます。折尾でも夜は足早に帰宅している人をみると（あー、冬なんだなぁ）としみじみ感じます。もう春の足音はすぐそこなのに季節感がズレてしまっていますね。そしてこの二月は飲食店にと…
折尾にもあります。車海老食べる所！
雨がしとしとと北九州を覆い、かと思いきや横風が吹き荒れて春一番には早いなと戸惑いを隠せない俵です。先日県外のお客様より「北九州の天気予報は本当にころころ変わって面白い所ですね。」と言われ、県外に住んだことのない僕にはここ…
卒業生その二
もうすぐ二月というのにどこも雪不足でスキー場はとても大変というニュースを見ました。オーストラリアでも雨が降らなくて森林火災が問題となってますし世界の気象事態が大きな変化が起こっているんでしょう。この北九州ですら暖冬におど…
とりぢゅうの卒業生その一。
いやぁ急に寒くなってきましたね。ちまたではインフルエンザA型が猛威をふるっているようです。寒くなると必ず流行る恐ろしい病気ですね。僕も四〇才という歳になってからただの風邪ですらやたらと手こずりますね。。歳には勝てません。…
一月なのにまだ残っていました。。
こんにちは。いやぁ今年は暖冬と言われてましたが、ここ北九州も秋のように昼間は暖かいですね。寒さがくるといろんな恩恵をうけるのですが、今年はお魚も全体的に脂ののりも少ないし大根もいつもより小さい気がします。そして12月には…
折尾より新年あけましておめでとうございます。
新年の挨拶が遅くなりましてすいません。ついに２０２０年を迎えることになりましたね。。今年は一大イベントの東京オリンピックがあります！もちろん経済効果も多くみこめるようだとキャッシュレスや交通設備と政府もやっきになって頑張…
とりぢゅう今季のステーキ！
世間様は忘年会まっさかりでございます。こことりぢゅうでも団体様が多数来られて賑わっております。忘年会コースは今だけ限定の帰りにでも使えるタクシーチケットを配布しておりますので機会がございましたら是非とも。。チケットは一月…
とりぢゅうの12月の営業内容です。
いやぁ寒くなってまいりましたね。この時期はユニクロのヒートテックが重宝します。厚着で寒いのはしんどいです。ヒートテックを作ったこの開発者は素晴らしい発明だと思います。はい。さて12月の営業内容は普段は日曜日お休みなのです…
豆鯵の南蛮漬！
こんにちは。いやぁ夜はとても冷え込みますね。もう12月な感じがします。そして年末というのもありまして沢山のご予約を頂いておりましてありがたい限りです。そしてこのひと月のどピークを迎えます。正直スタッフのみんなも疲労感が出…