焼き鳥ダイニングとりぢゅうの料理は、福岡の山の幸、海の幸にこだわり新鮮な刺し身と串焼きをメインに、素材の良さを存分に味わって頂くことがお店の使命としております。
また、珍しい食材や普段食べられない手法で作るお料理と職人が丹精こめてご提供いたしております。手の込んだお料理ばかりでございますのでお待たせすることがあるやもしれませんがご了承くださいませ。
とりぢゅう 代表 俵 雅之
刺盛もご要望でご自由に！
当店の自慢の赤身レア串です!
新鮮猪おろし串
脂が口でとろりと炙り馬タン
とりぢゅう名物のささみ串
自家製ぽん酢でジュレ仕立て」
野菜串は他にはない味付け
魚介の串だって旨い！
博多名物炙ってかも！
ホクホク大根にフライドガーリックが味わい深く。
前 含み月見ごぼう 後 湯葉串
TVで紹介されたカプレーゼ！
オリジナルレタス巻き限定10食です。
珍しい京丹波産本しめじの炭火焼
15種類のスープカレー
国産鯖缶のアヒージョ！
希少脂鮪の杉板焼き
オレンジリキュールの利いたプリッと海老マヨの器は黒ごまのちぢみです。
シナモンがくせになるデザートピザ
自家製竹筒豆腐も三種類ございます。
ロングセラーの煮ジャコ焼きおにぎり
焼鳥屋のおにぎらず！