皆様まだまだ寒い日が続きますがいかがお過ごしでしょうか?身近であまりインフルエンザに罹ったという話を聞かないのですが、コロナ対策で手元の消毒やマスク等しているからなのでしょうか?まさに怪我の功名ですね(*^。^*)
さて、年明けも近づいてきておりますが、こことりぢゅうでも年末恒例の年越しそばをご用意しております。しかもとても美味しい某蕎麦屋さんより生麺をご用意して頂き、オーダーが入ってからゆがきます。十割なのでつるつるというよりはずるずると食べるのですが、しっかりとしたコシと鼻に抜ける蕎麦の香り。もう絶品でございます。今年も26日よりご用意いたしますのでブログを見た方は是非とも締めに召し上がって頂きたい一品でございます。詳しくはスタッフまで!
とりぢゅう 俵 雅之
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