新年のご挨拶が遅れましてすいません。

改めて新年明けましておめでとうございます。このお店を通して関わる全ての人が幸せに今年一年過ごせますことを願っております。しかしインフルエンザが猛威をふるっているそうでかかった人もかかっていない人もご注意くださいね。
さて年末に嬉しい事があったのでご報告がてらに・・・。前回に載せましたが僕の師匠こと藤原ムッシュがお店にお顔を見せにいらっしゃいました。昔話しに花が咲き、そして未だに70歳を過ぎてもご健康なムッシュの雲をも掴むお話の数々でしたがとても良い刺激を頂きました。自営業に定年はありません。いつまでも好きな仕事を出来ることの幸せを改めて感じました。料理をしていて良かった。そして新年僕も切磋琢磨に駆け抜けていこうと思った一日でした。
今年一年もどうぞとりぢゅうをよろしくお願いいたします!

とりぢゅう代表 俵 雅之

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