こんにちは。毎日秋晴れが続いておりますね。まだまだ昼間は20℃過ぎている状況で日中は少し汗ばむ感じが九州だなぁと実感します。先日の天気予報では秋田の雪景色を見ていくら同じ日本だとはいえこうも違うのかと驚いた俵でございます…

お花や花輪、焼酎まで多くお祝いしていただきました。本当にありがとうございました。そしてしっかりと営業して皆様に還元できればと心より願いつつ、願うだけではあきません。良い接客と美味しい料理と身の引き締まる想いです！！これか…

皆様まだまだ暑い日が続きますがいかがお過ごしでしょうか？10月というのに昼間の暑いこと^^;30℃越えは過去の10月と比べてもまあ中々ないですよねなんて愚痴をこぼしつつ今日も元気に営業しております俵でございます。さて本題…

皆様まだまだ残暑続きますが、皆様いかがお過ごしでしょうか？流行の病も落ち着いてきて少しづつ日常に戻ってきてる気がします。さて、今日はプレミアムチケットのご案内です。プレミアムチケットというのは北九州全域で使える紙媒体のチ…

現在は台風の影響か雨がさんさんと降り続けておりますので少し水不足も解消されてきたのではと少し安心です。今年の雨量は少なく梅雨が明けたのも早かったですしね。とまあそんなこんな考えながら流行りの病にも負けじと営業しております…

まだまだ周りでは流行りの病の話を聞きますが、絶対に負けたくないと切実に感じている俵でございます。皆様お元気にされていますか？先月に北九州市の方からご案内を頂いておりまして、地域の活性化のためにここ「とりぢゅう」も参加する…

皆様こんにちは。お盆の流れで、も一つ個人的な嬉しい話をさせてください。お付き合い頂ければ嬉しいですm(_ _)m実はお盆前の営業でスタッフが３人程コロナ感染と連絡を受け、帰省のタイミングと重なり予約が多く入っている日に関…

外は雨がしっとりと降っておりました。東北や北海道では豪雨が凄くて土砂崩れや浸水被害が酷いと聞きます。九州からは遠い場所でございますが被害に遭われた方の迅速な復興を願ってやみません。今後、何処で災害が起こるかわかりませんし…

３５度を越える暑い日が続きますが、皆様水分はしっかり取られていますか？水分は必須だとポカリばかり飲んでて血糖値が上がった駄目な典型の俵です。とあるお客様より、ウイスキーの「響」が飲みたいとのお声を頂きました。「自分で酒屋…

皆様今、福岡県では一番コロナの変種株が猛威を振るい感染者が多く出ております。いくら自粛規制がないとはいえ、前回の先入観でしょうか・・。最近の傾向としてはお客さまの来店動機が難しくなってしまっているのはあるのかもしれません…