残り少し・・。

夏が過ぎ去る季節もあと少し。そしてやっとの思いで手に入ったここ福岡の地酒「残心」の袋絞り無濾過生原酒もあと少しとなりました。この生酒の残心がお好きな方も多数いらっしゃったでしょうが、次回の造りまでしばしお待ちくださいませ…

とりぢゅうの三羽鳥!

こんにちは。ここ北九州もようやく梅雨入りしたと気象庁から。ずいぶんと暑い6月でしたが雨が降って涼しくなるのかと思えば7月は梅雨特有のジメジメとしたスタートになりました。農家の方は逆に首を長くまっていたのかもしれません。し…